Изысканный красный чай из южной провинции Юньнань, родины чая. Для его производства используются лишь верхний нераспустившийся чайный лист - чайная почка. Именно она придает чаю золотой цвет и нежнейший цветочный аромат с пикантной нотой вяленых томатов. Листочки сплющенные, напоминают своей формой иглы.
Вкус чая сладкий и густой, перекатывающийся на языке, с минимальной терпкостью и теплыми тонами сушеного абрикоса и печеного яблока.
Настой яркий, янтарного блеска с играющими на просвет ворсинками чая. Чай легко пьется, оставляя сочное, скользящее послевкусие, ощущение тепла и гармонии.
Рекомендуем заваривать 3-5 грамм китайского красного чая «Золотые Иглы» Империал свежей, однократно вскипевшей водой, остуженной до 80-900 С и настаивать 1-3 минуты.
Если вы используете китайский метод коротких проливов, то заваривайте по схеме: 15”-20”-30”…и так далее, постепенно увеличивая время выдержки на 10-15 секунд
Лидия –
Этот чай немного напоминает вкус чего фруктового , даже как будто сладковатый. Качество хорошее, а мне не зашёл.