Китайский красный чай Фу Шу Мей - необычный и изысканный.
Его производят по оригинальной технологии: чайный лист в течение короткого времени обжаривают в неочищенном тростниковом сахаре. В результате - уникальный вкус с тонкой, элегантной сладостью, переходящей в сочное послевкусие.
Чаинки очень тонкие, почти черного цвета, изящно изогнутые.
Настой глубокого красного цвета с коньячным оттенком.
Аромат насыщенный, фруктовый с теплой хлебной ноткой.
Вкус плотный и сладкий, с тонами вяленых фруктов и чуть пряный.
Рекомендуем заваривать 3-5 грамм китайского красного чая Фу Шу Мей свежей, однократно вскипевшей водой, остуженной до 80-900 С и настаивать 1-3 минуты.
Если вы используете китайский метод коротких проливов, то заваривайте по схеме: 15”-20”-30”…и так далее, постепенно увеличивая время выдержки на 10-15 сек.
Игорь Воеводский – :
Благодаря Вашему магазину я пристрастился к хорошим чаям.
Впрочем, уже лет 45 я пью по-возможности хорошие чаи. Но раньше это были знаменитые Три слона (индийский чай), цейлонский за 36 копеек.
Потом в разных магазинах стали появляться разные чаи.
С открытием Вашего магазина я стал пить только хорошие! отборные!
Все Ваши чаи хороши!
НО Фу Шу Мей – нечто невероятное, особенное! Его покпаю сразу по 500 грамм, ибо если он кончается – день идёт не так как надо!
Спасибо за отборные чаи!
Если бы можно было поставить 10 звездочек в оценке, я бы поставил!
Tatyana (проверенный владелец) – :
Игорь, благодарю! Когда вижу такие отзывы, понимаю, что работаю не зря
Фу Шу Мей , действительно, чай уникальный, с подобной технологией (обжарка с применением тростникового сахара) я нигде больше не сталкивалась. Хотя нет, неправда: один знакомый китаец перед завариванием как-то прогрел чайный лист в медном чайнике с небольшим количеством сахара. Но то был чай совсем простой, повседневный, а Фу Шу Мей – чистая почка, да еще и откалиброванная. Радует, с какой деликатностью Фу Шу Мей обжаривают – лишь намек на сладость, очень тонкий
vi.dubgm (проверенный владелец) – :
Прекрасный, необычный, плотный! Когда появится?
Tatyana (проверенный владелец) – :
Виктор, спасибо за отзыв! Следующая поставка будет осенью,обязательно привезем Фу Шу Мея побольше