Ройбуш или Роибос родом из Южной Африки. Это высушенные листья невысокого нарядного кустарника семейства бобовых, растущего в горах Седерберг. Ройбуш дает ароматный, в меру сладкий напиток (в нем содержится глюкоза), прекрасно утоляющий жажду. Ройбуш не содержит кофеина, поэтому его можно пить без ограничений и маленьким детям, и пожилым людям.
Вкус напитка мягкий, с медовыми и фруктовыми оттенками, запах приятный, цветочно-фруктовый, цвет – розовато-золотисный.
Заваривать ройбуш несложно: 5-6 грамм листьев залить 2-3 стаканами кипятка и настоять 5-7 минут. В отличие от чая, ройбуш не боится ни слишком горячей воды, ни длительного настаивания, он лишь станет насыщеннее и плотнее. Ройбуш можно пить как горячим, так и холодным, как самостоятельный напиток, так и в составе смесей и коктейлей. Он неприхотлив и универсален. Есть даже весьма экзотический способ его приготовления в эспрессо-машине тем же методом, что и кофе. «Кофейный» ройбуш очень крепкий, кирпично-красный и с шапочкой пены.
Ройбуш богат антиоксидантами и микроэлементами, он мягко тонизирует организм и поднимает настроение
Обзоры
Отзывов пока нет.