Элитный чай Иглы Джейд – уникальная разновидность белого чая, выращиваемая высоко в горах гряды Ай Лао на юге Китая. Чаинки тонкие и изящные, покрытые благородным серебристым ворсом. Аромат сладковато-пряный, с острыми нотками цветущей бузины и розового перца. Вкус густой и обволакивающий, с нотками сахарного тростника, спелой груши и пряностью кардамона. Послевкусие затяжное и сладкое.
Чай Иглы Джейд несет в себе свойства как белого, так и зеленого чая. Технология его производства включает процесс теневой сушки, свойственный белым чаям, и фиксацию, характерную для зеленых чаев. Благодаря мастерской бережной обработке, чайный лист сохраняет в себе целый комплекс полезных веществ: витамины группы В и PP, микроэлементы и аминокислоты. Обладает умеренным тонизирующим действием, создавая ощущение комфорта и покоя.
Рекомендуем заваривать 3-5 грамм чая свежей, однократно вскипевшей водой, остуженной до 70-800 С и настаивать 1-2 минуты. Если вы используете китайский метод коротких проливов, то заваривайте по схеме: 15”-20”-30”…и так далее, постепенно увеличивая время выдержки на 10-15 секунд
Отзывы
Отзывов пока нет.